Resep Tradisional Gethuk Jajanan Manis Khas Jawa Tengah

Mengapa Camilan Jawa Tengah Tetap Populer?

https://cemilan-cemilan.id/ khas Jawa Tengah masih selalu populer sampai kini karena mempunyai cita rasa autentik yang diwariskan secara turun-temurun. Selain itu, pemakaian bahan-bahan alami tanpa pengawet membawa dampak jajanan ini lebih sehat dan mempunyai keunikan tersendiri dibandingkan bersama dengan makanan gampang modern.
Cemilan Ciri khas Jawa sedang yang Wajib Dicoba

Jawa sedang dikenali sebagai satu diantara wilayah yang kaya kulineran tradisionil. Bukan hanya makanan berat, tapi juga berbagai ragam cemilan ciri khas yang mempunyai cita-rasa unik dan mengunggah selera. Sejumlah jajan tradisionil dari Jawa sedang bahkan juga udah dikenali sampai ke banyak ragam wilayah lain di Indonesia. Berikut sejumlah cemilan ciri khas Jawa sedang yang pantas untuk dicoba.

Gethuk

Gethuk ialah cemilan yang dibuat dari singkong yang dilumatkan dan digabung gula dan sedikit garam. Kemudian, adonan dibuat dan dikasih tebaran kelapa parut sehingga lebih renyah. Gethuk mempunyai struktur halus dan rasa yang manis yang unik. Cemilan ini biasanya diketemukan di wilayah Magelang dan sekelilingnya, bersama dengan macam layaknya gethuk lindri yang berwarna-warna dan mempunyai bentuk lebih estetik.

Serabi

Serabi ialah jajan tradisionil yang sama bersama dengan pancake, tetapi mempunyai struktur lebih kenyal dan wewangian ciri khas dari santan. Adonan serabi dibuat dari gabungan tepung beras, santan, dan gula yang selanjutnya diolah di atas wajan tanah liat. Variasi serabi terpopuler asal dari Solo, yang kerap di sediakan kuah kinca dengan bahan gula merah dan santan. Disamping itu, ada pula serabi bersama dengan topping kekinian layaknya cokelat, keju, atau meses.

Klepon

Klepon adalah cemilan manis berwujud bola-bola kecil yang dibuat dari tepung ketan bersama dengan isian gula merah cair didalamnya. Saat digigit, gula merah itu bakal menetes dan memberi rasa sensasi manis yang sedap. Klepon selanjutnya dijatuhkan didalam parutan kelapa sampai mempunyai struktur lebih kaya. Cemilan ini biasanya dipasarkan didalam area daun pisang dan menjadi satu diantara jajan pasar yang banyak disukai.

Lumpia

Lumpia Semarang ialah cemilan yang udah jadi icon kulineran Jawa tengah. Jajan ini dibuat dari kulit lumpia tidak tebal yang diisi rebung (bambu muda), telur, udang, atau ayam. Lumpia dapat di sediakan didalam dua variasi, yakni lumpia goreng yang gurih dan lumpia basah lebih halus. Sajian ini biasanya di sediakan sauce manis ciri khas Semarang dan potongan daun bawang untuk beri tambahan cita-rasa.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. فیلدهای اجباری مشخص شده اند *
شما می توانید از این تگ های HTML و ویژگی ها استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>